Grensland Volle melk met 3,5 % vet in 10 liter Bag in Box […]
Branche: Foodservice
Crème Fraîche

Deze Crème Fraîche bevat 30% vet en is ideaal om te verwerken in zowel koude als warme gerechten. Geschikt voor industriële verwerking. Inhoud: 5 kg. […]
Magere yoghurt naturel

Frisse en milde standyoghurt met 0,1% melkvet. Zeer geschikt voor ontbijt- en brunchbuffet. Inhoud: 5 kg. […]
Slagyoghurt® naturel

Slagyoghurt® is de eerste verse yoghurt die opklopbaar is als slagroom. Luchtige yoghurt in een handomdraai. Lekker en puur! Zeer geschikt voor ontbijt, lunch en dessert. Inhoud: 5 kg. Benieuwd wat ú allemaal met Slagyoghurt® kunt doen? Voor meer informatie én inspiratie! […]
Qimiq Classic 5 kg

QimiQ Classic is een vocht stabiliserende zuivelbasis voor al uw warme en koude bereidingen. Inhoud: 5 kg. […]
Qimiq Classic

QimiQ Classic is een vocht stabiliserende zuivelbasis voor al uw warme en koude bereidingen. Inhoud: 1 kg. […]
Qimiq Whip

QimiQ Whip is een opklopbare zuivelbasis o.a. voor de bereiding van bavarois. Geleert niet door, waardoor het zeer gemakkelijk te verwerken is. Met een pure roomsmaak. Inhoud: 1 kg. […]
Kwark Vanille

Halfvolle vruchtenkwark vanille. De lekkerste kwark met een volle romige smaak. Zeer geschikt voor ontbijt- en brunchbuffet. Inhoud: 3 kg. […]
Vruchtenkwark Bosvruchten

Halfvolle vruchtenkwark met bosvruchten. De lekkerste kwark met een volle romige smaak. Zeer geschikt voor ontbijt- en brunchbuffet. Inhoud: 3 kg. […]
Vruchtenkwark Aardbei

Halfvolle vruchtenkwark met aardbei. De lekkerste kwark met een volle romige smaak. Zeer geschikt voor ontbijt- en brunchbuffet. Inhoud: 3 kg. […]
Vruchtenkwark Perzik Abrikoos

Halfvolle vruchtenkwark met perzik en abrikoos. De lekkerste kwark met een volle romige smaak. Zeer geschikt voor ontbijt- en brunchbuffet. Inhoud: 3 kg. […]
Volle Kwark

Romige volle kwark. Inhoud: 5 kg. […]
Patisserie kwark mager

Pure magere kwark met een hoog drogestof- en eiwitgehalte. Uitstekend geschikt voor alle patisseriewerk. Een naturel kwark waarmee u de mooiste en lekkerste patisserie producten maakt. Inhoud: 5 kg. […]
Patisserie kwark mager

Pure magere kwark met een hoog drogestof- en eiwitgehalte. Uitstekend geschikt voor alle patisseriewerk. Een naturel kwark waarmee u de mooiste en lekkerste patisserie producten maakt. Inhoud: 10 kg. […]
Crèmekwark

Crèmige magere kwark. Inhoud: 5 kg. […]
Roomkaas

Witte roomkaas met een milde smaak, gemaakt uit halfvolle melk. Zonder toevoegingen, puur natuur! Ideaal voor de bereiding van allerlei koude of warme gerechten. Inhoud: 10 kg. […]
Vruchtenyoghurt Aardbei

Romige volle vruchtenyoghurt met aardbei. Bevat 3,5% melkvet. Zeer geschikt voor ontbijt- en brunchbuffet. Inhoud: 5 kg. […]
Vruchtenyoghurt Perzik/Maracuja

Romige volle vruchtenyoghurt met perzik/maracuja. Bevat 3,5% melkvet. Zeer geschikt voor ontbijt- en brunchbuffet. Inhoud: 5 kg. […]
Vruchtenyoghurt Kers

Romige volle vruchtenyoghurt met kers. Bevat 3,5% melkvet. Zeer geschikt voor ontbijt- en brunchbuffet. Inhoud: 5 kg. […]
Volle yoghurt naturel

Volle milde standyoghurt met 3,5% melkvet. Puur natuur! Zeer geschikt voor ontbijt- en brunchbuffet. Inhoud: 5 kg. […]
Slagroom 35% met suiker

Traditionele Grensland slagroom uit 35% room en 12,5% suiker. Zeer bijzondere smaak. Uitstekend geschikt voor alle patisseriewerk met een goede standstevigheid. Inhoud: Bag in Box 5 liter Middels ons cream connect systeem direct aan te sluiten op uw slagroommachine. […]
Slagroom 40% met suiker

Traditionele Grensland slagroom uit 40% room en 12,5% suiker. Zeer bijzondere smaak. Uitstekend geschikt voor alle patisseriewerk met een stand stevigheid van ruim 48 uur. Inhoud: Bag in Box 5 liter (ook verkrijgbaar in BiB 10 en 250 liter). Middels ons cream connect systeem direct aan te sluiten op uw slagroommachine. […]
Slagroom 40% met suiker

Traditionele Grensland slagroom uit 40% room en 12,5% suiker. Zeer bijzondere smaak. Uitstekend geschikt voor alle patisseriewerk met een stand stevigheid van ruim 48 uur. Inhoud: Bag in Box 10 liter (ook verkrijgbaar in BiB 5 en 250 liter). Middels ons cream connect systeem direct aan te sluiten op uw slagroommachine. […]
Slagroom 35% ongezoet Milram

Een unieke slagroom (35% vet) van Milram gemaakt van 100% koemelk, maar dan wel lactosevrij*. Met een hoge opslag en een goede standstevigheid, waardoor hij uitermate geschikt is voor desserts. Ongezoet, dus ook perfect te gebruiken in al uw warme toepassingen. Direct verwerkbaar. * het lactosegehalte in deze slagroom is minder dan 0.01% Inhoud: 1 […]
Slagroom 40% ongezoet

Traditionele Grensland slagroom uit 40% room. Zeer bijzondere smaak. Uitstekend geschikt voor alle patisseriewerk met een stand stevigheid van ruim 48 uur. Ongezoet, dus ook perfect te gebruiken in al uw warme toepassingen. Direct verwerkbaar. Inhoud: Bag in Box 5 liter (ook verkrijgbaar in BiB 10 liter). Middels ons cream connect systeem direct aan te sluiten […]
Slagroom 40% ongezoet

Traditionele Grensland slagroom uit 40% room. Zeer bijzondere smaak. Uitstekend geschikt voor alle patisseriewerk met een stand stevigheid van ruim 48 uur. Ongezoet, dus ook perfect te gebruiken in al uw warme toepassingen. Direct verwerkbaar. Inhoud: Bag in Box 10 liter (ook verkrijgbaar in BiB 5 liter). Middels ons cream connect systeem direct aan te sluiten […]
Maxime Cuisine

Maxime Cuisine is te gebruiken als kookroom voor warme gerechten zoals romige soepen en sauzen. Deze room is gemaakt van een mix van karnemelk en plantaardige vetten. Veelzijdig te gebruiken en rijk van smaak, met een optimaal gebruiksgemak. Inhoud: 1 kg. […]
Zure room

Deze zure room bevat 24% vet en is ideaal om te verwerken in zowel koude als warme gerechten. Inhoud: 5 kg. […]