Inspiratie foodservice

Inspiratie foodservice

Naast topkwaliteit zuivelproducten, expertise en ondersteuning brengen wij u als klant graag op ideeën voor bijzondere nieuwe creaties.

GroenteSmousse van Slagyoghurt

Slagyoghurt is verse luchtige yoghurt die u als basis gebruikt voor deze Groentesmousse!

De Slagyoghurt is opklopbaar met een gardemixer in ca. 10-12 minuten en vervolgens heel eenvoudig te verwerken met een spuitzak. 

De Groentesmousse is een luchtige dip-mousse. Bevat 43% groente en boordevol vezels en eiwitten. 

Slagyoghurt To Go

Slagyoghurt is verse luchtige yoghurt voor elk moment van de dag!

Opklopbaar met een gardemixer in ca. 10-12 minuten en vervolgens heel eenvoudig te verwerken met een spuitzak. Spuit de luchtige yoghurt in een disposable beker en decoreer het met wat fruit en/of muesli en granen.

Luxe Desserts To Go

Op basis van QimiQ hebben wij twee authentieke recepten voor u:
Klets Brulee en Pannacotta, luxe dessert producten die u als ’to go’ kunt aanbieden.

voordelen en kenmerken
• Huisgemaakt volgens ambachtelijk recept met romige authentieke smaak
• Makkelijk recept – 5 ingrediënten
• Diepvriesstabiel
• Grotere charges in 1 keer maken
• Geen velvorming
• Origineel dessert idee

Slagyoghurt Horeca

Slagyoghurt is verse luchtige yoghurt voor elk moment van de dag!

Opklopbaar met een gardemixer in ca. 10-12 minuten en vervolgens heel eenvoudig te verwerken met een spuitzak. Serveer in glaswerk, of op uw servies.

Benieuwd wat grensland zuivel voor u kan betekenen?