- +31 (0)541 669580
Slagroom 40% met suiker BIB XL
Dé traditionele Grensland slagroom uit 40% room met 12,5% suiker. De échte volle smaak van slagroom en prachtig wit van kleur. Uitstekend geschikt voor alle patisseriewerk met een standstevigheid van ruim 48 uur.
Verkrijgbaar in een Bag in Box XL van 250 liter.
SLAGROOM, 12,5% suiker, stabilisator (carrageen).
Bewaarconditie
Gekoeld bewaren bij max. 7°C. Optimale verwerkingstemperatuur 4°C.
| Voedingswaarden per 100g | |
|---|---|
| Energie | 1592 kJ |
| Energie | 385 kcal |
| Koolhydraten | 15.6 g |
| Waarvan suikers | 15.6 g |
| Eiwitten | 1.8 g |
| Vetten | 35.0 g |
| Waarvan verzadigd | 24.1 g |
| Zout | 0.07 g |
- Slagroom uit 40% room
- Volle romige smaak
- Standstevigheid van ruim 48 uur
- Inhoud: 250 liter
- Direct en makkelijk verwerkbaar
- Blijvend wit van kleur
